Friday, August 28, 2009

Sedokah...

Semalam dr kat opis lagi terasa
nak bersedokah kat surau bawah umah aku nih
bulan pose nih..
tapi nak sedekah ape yeh?
pikior punya pikior last2….

Ok le aku buat le kuih peberet diorang smua nih
especially si bobok..huhuu
“kuih ijau” panggilan kwn2 opis aku nih..
“kuih ijau” tu kuih sebenornya nama betuinye
Kuih seri ayu laaa wehhhh…heheheheee

Agaknye susah kot nak hingat
namanya panjang kot????
pas tu ‘berseri2’ lak tu penghabisannye…
terlupe!!! wakaakakaaaa

ok la dah habis lawak!

Moh kita layan resepi deh…





Kuih Seri Ayu


Bahan2nye:-

240 gm tepung gandum
6 biji telor
400gm gula castor /230 gm gula pasir
1 kotak santan jenama kara
Pati daun pandan
Pewarna hijau sedikit
1 ½ sudu kecik Eno/ 1 paket Eno biru
sebiji kelapa parut putih
sedikit tepung ubi/jagung
sedikit garam

Cecaranya :-

1. Panaskan kukus kat dapur dulu.
2. Sambil tu campurkan kelapa parut + tepung ubi/
jagung + garam dan gaulkan.
3. Mixer gula + telor hingga naik gebu tapi
tak la sampai putih.
4. Masukkan santan + pati daun pandan dan pewarna
hijau sedikit.
5. Kemudian masukkan tepung gandum sikit demi
6. sedikit dan last sekali masukkan eno dan mixerkan

sebati.
8. Mampatkan sedikit kepala parut tadi dlm acuan
dan susun acuan dlm pengukus.
10. Kukus kelapa parut selama 3 minit.
11. Tuang adunan seri ayu ke dalam acuan tadi
12. Agak2 ¾ penuh (hingga menutupi tengah acuan).
13. Kukus selama 5-8 minit.
14. Tips : nak kluarkan kuih dr acuan tekan sikit kuih dan
anjak2kan dr tepi acuannye supaya masa kluarkan kuih
ia tak melekat, tertanggal dgn elok…

ok ape lg pas tu makan leee macam si bobok ni ..hik2





Ni si peng’test’ makanan..dia aje dh abis 4 ketui..hahaha
















































































Monday, August 24, 2009

Cite pose pertama...

ni le cite pose aku yg pertama tahun nih..
kelakarnyeeee laaaaa haiiii…
orang lain bukak pose masaknye lauk pauk ke..
kuih muih keee….

aku????....,muffin coklat??? huhuuuu…
tu pun setelah pueh di mintak dek bobok
yang sukeeeeee sengsangat bende alah nih
(macam dia lak yg pose yek?) hahahahahaa..

tapi gambo muffin aku x le secantik org pakai camera tuh..
ni aku jus pakai anpon aku jeerrr..
bule laaa asal nampak grupenye udah leeeee…
ni resepinye kalo kome nak mencobe yeaaa..







Muffin Coklat

Bahan2nye :-

125 gm butter
1 cawan gula halus
2 biji telor
1 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder (di ayak 2 kali)
¼ cawan serbuk coklat
3 sudu besar gula halus disatukan dan dikacau supaya
¼ cawan susu sejat tidak berketul2 dan dijadikan pes
¼ cawan air panas


Caranye ;-
1. Pukul butter + gula halus hingga gebuuuuu.
2. Pas tu masukkan telor satu per satu dan speedkan mixer
hingga adunan sebati dan gebuuuuu.
3. Baking powder dicampurkan sekali dalam tepung dan dimasukkan
berselang-seli dgn pes coklat tadi sehingga habis.
4. Pastikan adunan sebati dan sambil tu panaskan oven
dlm 10 minit.
5. Tuangkan adunan dlm acuan muffin dan bakar dalam
oven 180’c selama 20 minit.
6. Kalo nak hias ikut selera le, mcm bobok dia diletakkan
coklat rice b4 muffin tu di bakar nnt dia rasa crunchy atau
double-boil kan whipping cream ngan coklat bar hingga cair
dan tuang je le atas muffin nnt pun sodapppppp…

Selamat mencube yek…

Friday, August 21, 2009

Selamat berpose smua...

Lama x ber’entry’ kan..maklum le bz wehhhhh…
ni dah start berpose mcm2 le kengkoje nak disiapkan
sblm deadline..

deadline???huhuuu..
Yea leeee..deadline sblm aku blk kampungggggg cuti raye nih…

list ni yg aku kena ‘meet target’ before aku kelik home kg…

1) menjahit langsior mak aku….

2) membeli sikit2 baju, sluar & baju melayu bobok (maklum leee bkn org berada mmg camni..heehehe)..

3) membeli sikit2 barang2 nak buat kuih kat kg tuuuu…

4) dan last sekali MENGEMAS RUMAH, MEMBASUH LANGSIR RUMAH AKU dan dot dot dot..

banyakkkkk tuuuuuuu!!!!

adoiiiii…soklan pertama?

laratttttttttttttttttttttt ke aku???

soklan kedua?

betui ke aku laratttttttttttttttttttttt???

soklan ketiga?

Udahhhhhhhh leeee malehhhhhhhhh le akuuu!!!!!! kui3
aku buat je yg aku terlarat…sok dah start pose
pejam celik..pejam celik…dah pun time aku kena balik le kg…

ape lagi….balik le kampungggg wehhhhh….
lagi2 lagu raye asyik berputar dlm radio, tv dan
x miss anpone aku pun ade wooooo..
mana tahannnn!!! hihihii...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...